マクロビオティック専門店！自然栽培の野菜・自然食の販売・通販なら『こくさいや』

元気に生きることはこの世の中で最上の喜びではないでしょうか。
大変な境遇に陥った時、ダレでも元気を一時失うことがあるかも
しれません。しかし、そんな状況であっても、元気が少しずつ湧いて
くるような身体を持ち合わせていることは、生きていく上でもっとも
大切なことだと思うのです。元気であればどんなことでも乗り切って
いけます。元気こそ命です。心身を元気で満たすことはダレにも
簡単にできます。それが食と呼吸、からだの使い方に秘められて
います。日本古来の日々の生活には、人間が元気で生きていく
要素がたくさん詰まっていました。
その生活法を現代によみがえらせたのが桜沢如一という人です。世界ではマクロビオティックとして
多くの人に知られるようになりました。
マクロビオティック生活法には一人ひとりが元気で生きるためのエッセンスがたくさんあります。
一人ひとりの健康と自由があってこそ、世界の平和が実現できるのです。ですからマクロビオティックは
世界の平和運動であるのです。

「こくさいや」はマクロビオティック専門店として2000年9月に開業しました。
マクロビオティック生活法の基本になっているのが穀菜食です。穀菜食と国際（インターナショナル）を
かけて「こくさいや」と名づけたのです。

動物性食品（肉・魚介類・卵・乳製品）、砂糖類、化学調味料、
食品添加物などを使用した食品は一切取り扱っていません。
無双原理（陰陽の原理・わたしたちの心と体も含めて、この世の万物
万象が陰陽の調和のうえに成り立つということ）、
身土不二（体と環境は不可分のものであり、その土地で取れたものを
食すること）、一物全体（部分的な食物や抽出した食品ではなく、
全体を食せるような食物を日々の食生活の中心にすること）の
3つの原則を基本に、宇宙の秩序に則ったお店として活動しています。
体質や症状によっては3つの原則外の食事がよい場合もあります。食養療法としてはじめられる方、
はじめられた方は望診・食養相談を受けることをおすすめします。